Santo Domingo, RD. ’Más de 30,000 trabajadores formales de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) corren el riesgo de ser afectados por un proyecto de ley que cursa actualmente en el Congreso Nacional, que plantea excluir a estas empresas del Programa de Jornada Escolar Extendida, a pesar de que han ofrecido este servicio desde su creación, hace más de 15 años.
Así lo denunció este jueves el presidente de la Confederación Dominicana de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (CODOPYME), Fernando Pinales, adjunto a los diferentes presidentes de la federación y las asociaciones e industrias de alimento escolar durante una rueda de prensa.
Pinales expresó que el proyecto de ley de Nutrición y Alimentación Escolar presenta aspectos preocupantes, al ignorar los esfuerzos, inversiones y experiencia de las MIPYMES suplidoras del almuerzo escolar, quienes han garantizado la alimentación de millones de estudiantes en todo el país con estándares de calidad certificados por instituciones como el Ministerio de Salud Pública, INDOCAL, PROINDUSTRIA, entre otras.
Además, recordó que el plan piloto de cocinas dentro de las escuelas fracasó por problemas administrativos, falta de personal capacitado e infraestructura inadecuada, lo que afectó la calidad y eficiencia del servicio. “Insistir en un modelo que ya falló es una irresponsabilidad”, afirmó Pinales.
Asimismo, señaló que el anteproyecto vulnera el principio de seguridad jurídica, al introducir cambios drásticos en un esquema donde miles de empresas han operado conforme a normas vigentes y bajo supervisión del propio Estado. “La seguridad jurídica implica reglas claras, estables y predecibles que permitan a las empresas planificar, operar y crecer con confianza. Cambiar el modelo afecta la credibilidad del Estado y envía una señal negativa al clima de inversión nacional”.
“El modelo actual ha funcionado con eficacia y eficiencia. Excluir a las MIPYMES de este sistema no solo pone en riesgo miles de empleos, sino que representa un retroceso en materia de desarrollo, inclusión productiva y seguridad alimentaria en las escuelas”, afirmó el presidente de CODOPYME.
La entidad indicó que la instalación de cocinas dentro de los planteles escolares, como contempla el proyecto de ley, podría generar complicaciones administrativas, riesgos operativos, y mayores costos al Estado, además de comprometer la calidad e inocuidad de los alimentos, por falta de infraestructura adecuada, suministro de agua y energía eléctrica permanente.
En ese sentido, CODOPYME propuso al Congreso Nacional modificar los artículos 13, 14, 44 y 45 del proyecto de ley. Finalmente, CODOPYME reiteró su respaldo a la creación de una Ley de Nutrición y Alimentación Escolar, pero advirtió que esta no puede construirse excluyendo a un sector que ha sido clave para el éxito del programa y que representa una columna vertebral del aparato productivo nacional.
