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Conoce tres recetas de cócteles diseñadas para complementar los sabores de la Nochebuena y convertir cada brindis en un momento especial. Santo Domingo, R.D., - La llegada de la Nochebuena transforma el hogar en un escenario lleno de aromas, risas y tradición, un momento en el que la casa cobra vida mientras se preparan las ensaladas, el cerdo asado aporta su inconfundible aroma, los arroces toman forma entre conversaciones y cada detalle crea el ambiente ideal para reunir a la familia alrededor de la mesa. En medio de este ambiente festivo, un cóctel bien preparado se convierte en el toque que completa...

Por HUMBERTO CONTRERAS VIDAL Para luchar contra la corrupción hay que obrar de forma similar a la lucha contra la corrosión. Hay que impedir la acción del o de los agentes corruptores. En este caso, ya no es el oxígeno, es una persona o grupos de personas que promueven la corrupción. Y esas personas siempre están asociadas al poder político, económico, social o eclesial.  Las personas comunes, la gran mayoría, rara vez son responsables de la corrupción a gran escala. Sin embargo, cargan con algún grado de responsabilidad porque aún en pequeñas actuaciones se manifiestan acciones que son dañinas al interés colectivo. El...

Por: Jeffri Mateo Alcántara En la comunidad educativa, especialmente en el ámbito de la Educación Física, existe una verdad que nunca debe olvidarse: antes que cualquier diferencia política, somos colegas, profesionales formados para servir, educar y transformar vidas. La misión de un maestro de Educación Física no está limitada por partidos, banderas ni simpatías; está guiada por valores, ética y vocación. Quien elige esta carrera sabe que nuestra labor impacta directamente en el desarrollo integral de los estudiantes. Promovemos salud, disciplina, convivencia, trabajo en equipo y superación personal. Todo esto requiere entrega y un profundo sentido de justicia, cualidades que solo...

Por HUMBERTO CONTRERAS VIDAL                      Los perros y gatos comen hierbas por las mismas razones que las personas se preparan té e infusiones. Es común observar perros inclinando su cabeza para masticar hojas de “junquillo”. Para quien suscribe ha sido menos común ver un gato haciendo lo mismo, pero con una hierba parecida a la que se conoce popularmente en la República Dominicana como “limoncillo”. Tanto el junquillo como el limoncillo contienen sustancias químicas que actúan de forma similar en personas, perros y gatos debido a que todos son animales mamíferos. Por ser mamíferos, biológicamente es esperable que la digestión, absorción, funciones del...

Por HUMBERTO CONTRERAS VIDAL Recientemente se ha visto un video en una de las redes sociales que ya ha pasado de moda, y que a menudo es atribuida a los “viejos” porque su utilización es más común en personas adultas. En ese video, un ser de luz como la Dra. Rosaura Gutiérrez, se ilumina a todos con un amor que se desprende de una conversación con su amado. Conversación que se lleva a cabo, quizás, en algún lugar del gran río de la zona amazónica, muy posiblemente en Brasil. En esa conversación, el compañero de la Dra. Gutiérrez se refiere al material...

La Educación Física va mucho más allá del deporte; mientras el deporte se enfoca en la competencia, el rendimiento y las reglas de una disciplina específica, la Educación Física busca el desarrollo integral del ser humano. Su propósito no es solo formar atletas, sino ciudadanos saludables, activos y con valores. A través de ella se fomenta la coordinación, la motricidad, la autoestima, la convivencia y el trabajo en equipo desde una perspectiva inclusiva y formativa. En este Día del Deporte, felicitamos a todos los que promueven la actividad física como una forma de vida y crecimiento. El deporte es un...